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七草がゆ

昨日は七草がゆを作りました。

毎年作るものの、うちの旦那は夜はお酒を呑みつつ食べるので、おかずのみ。ご飯(お米)を食べないので、作っても食べるの私だけやなぁ。

まさかお弁当におかゆ入れるわけにもいかんし。

と思いつつ、無病息災で過ごせるという風習をなんとなく信じて。

 

・・・・・・・・

と言うより、今年のお正月はケーキやらおせち、おもち食べ過ぎた上に

生理前の過食がひどかった。(誰か止めて)

胃を休めなきゃいかん!というのが一番か。

 

NANA-KOも一年、病気しませんように。との願いをこめて

一緒に食べました。離乳食中期以来のおかゆはどうだったんだろうか?懐かしい!?

Nanakusa 玄米と白米を5:5の割合で作った七草粥。

なかなかイケました。黒豆とごまめとともに。

まだ正月気分っぽいおかずだけど・・。

 

NANA-KOは大好きなトマト、ほうれん草も。

 

うーん、素食だ。

 

以前は家族揃っていただきます!してたのですが、旦那の帰りを待ってからだと

NANA-KOにはちょっと遅い夕食になってしまうから、と、

2ヶ月ほど前から、私とNANA-KOは夕方5時半に晩ご飯、

旦那は9時ごろ晩ご飯と別に食べるように。

 

別に食べるようになってから、

「夜遅いのに、ついつい一緒に食べ過ぎてしまう」

のが軽減されて良かったかもしれない。

最近食べすぎだからと、こんな素食メニューに出来るのも旦那と別だからこそ。

 

旦那には酢豚などカロリーしっかりなものを食べてもらい

今年も仕事頑張ってもらわねばと、パワーをつけていただきました。

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コメント

七草粥・・・実家にいるときは食べてたけど、自分では作らずだわ。
お腹減るよね~お粥って。
味もしないし・・・(笑)

そんなお粥をたい吉に食べさせて、「食べない」と嘆く私は、矛盾だらけ。

投稿: うたらん | 2008年1月 8日 (火) 23時38分

確かにおかゆは子供だけじゃなく、
大人でも味薄いし、な~んかモノ足りない。
でも、だし汁で味つけて、溶き卵加えて
ちょぴっと醤油たらしてみて!
お正月の残りのおもちも入れて。
おいしいよー。
 
でもおもちはベビーは食べられないから
気をつけなきゃだけど。

投稿: YOKOTAN | 2008年1月 9日 (水) 07時04分

うちも七草がゆやったよん。
でもYOKOTANさんよくこんなに沢山品数
作れるなあ。。すごい。
私は後追いがイヤで、簡単に済ませちゃってます。
昨日はやけにやる気になってシチューとか作った
けど、じゃがいもやらにんじんやら何種類もの
具を下ごしらえせねばならず、その間Caeは
大泣きで、疲れちゃいましたよぉ。

投稿: movi | 2008年1月 9日 (水) 09時14分

さすが、YOKOTANさん!!
七草がゆレシピ参考になるわ~。
あと、おもち利用術もいいねぇ。
これからは、おやつにせず(笑)、
おかずとして余りおもち使います!

投稿: ともとも | 2008年1月 9日 (水) 11時47分

>moviさま
品数、多そうに見えて実はめちゃ少ないですよ。
写真のトリック(?)ですよー。
しかし、後追いが大変ですよね。うちはあまりなく、平和に後追いの時期を過ぎた気がします。
(これから始まったりして)
 
でも、後追いではなく最近キッチンに興味ありまくりで、入りたがるので困ります。
しょうがなく、揚げ物してる時以外は、ゲートを解禁しました(引き出しなどは、開けられないようにしてるのでいいか・・・と)
喜んで、自分のままごと用のお玉とかフライパン持ってきて、一緒にやってる(つもり)ので
いいか・・・そのうち一緒に料理手伝ってもらおうと思ってます。
 
>ともともさま
おかゆは離乳食の時期にいっろいろ作って
研究(?)したから、レシピ豊富よー。
でも、普段なかなか作ることないけど(苦笑)
 
余ったおもちはぜひぜひ、おかずの一品にして
節約(?)しちゃってくださいー。

投稿: YOKOTAN | 2008年1月10日 (木) 07時25分

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