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そば打ち体験

昨日は再び(何度このブログに登場してるだろう?)丹後あじわいの郷へ

ドライブがてら行ってきました。

 

そして今回の目的は「そば打ち体験」。

うちの旦那は自称「そば星人」なので、前々からやってみたかったようす。

年末に年越しそば作ったら?の一言に、ちょっとヤル気を出してるので

独学でやるより、まずは体験教室で学ぶべし!と行って来ました。

 

旦那一人が作って、私とNANA-KOは見学。

Soba0 そば粉。こんなに粉~って感じのものから

ほんとに出来るの?!って思ったけど

パンもお菓子もそうだもんねぇ。

今から90分かけてそば打ちです。

 

Soba1 こねること15分。

やっと、めん棒で伸ばせる状態に。

このめん棒で伸ばす作業を見て

「じゃむおじさん みたい~」

と、NANA-KO大はしゃぎ。

「こねて~、あんこ いれて~、やきましょうー!」とか言ってたけど・・・

アンパンマンは出来ないよ~。

Soba2 

伸ばしてたたんだら、ここが難しい。切る所。

細く細く・・・・と思うけど、結局、

市販のそばの2倍ぐらいの太さ。練習あるのみ。

 

 

Soba3

完成、出来立ての生そば。

ここまでは指導してくれるけど、あとは勝手に茹でて食べます(笑)

 

 

Soba4 そばアレルギーがない娘でよかった。

バクバク食べます。待ってました、とばかりに。

打ちたてのそばはやっぱり風味が違う。

おいしかったー。年末期待度大。

 

 

Jitensha そしてお決まりの自転車グルグルコース。

20分乗り放題。今回は、こんな形の自転車をセレクト。

前カゴに乗って、E.T.みたいだけど

風を切って走る景色は爽快そう。

 

私も自転車に乗りながら、後ろ振り向いて撮影。結構キツイ。

20分経ったら、「まだのりたい~(涙)」と泣く娘に、さつまいもアイスで釣る。

泣いてる口に、ポイッとひと口入れてやると

「・・・・・。もぐもぐ。つめたい」

と、ひとこと。すんなりOK。寒い中ながら、さつまいもアイスの美味しかったこと!

冷たいスイートポテトって感じでした。

Roba  

最後はロバの「たいのすけ」ちゃんに

「ごはんどーぞ。たべてねぇ~」と

その辺に生えてる草(オイオイ)をあげて

バイバイ。

親は結構ビビッてるのに、よくそんなに近づいて平気だな。

噛まれないかヒヤヒヤ。まぁ、さすがに怖いのか、草は手でやるというより

ポイッと投げ入れてました。

 

今回もいろんな体験が出来て、大満足。

オトナ一人400円で楽しめる、こういう施設。なかなか貴重です。

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コメント

こんな体験ができるんですねぇ
そんなイベント情報は、どこから仕入れるんですか
家族で過ごす時間、ホントに素敵ですね

投稿: *こころ* | 2008年11月28日 (金) 23時44分

>*こころ*さま
イベント情報はいつも、ネットで調べてますー。
あとは、結構近くなので(近くでもないけど)
新聞折込チラシが入ったりするんですよ。
それで見て、「行こう!」と急に思い立ったりします

投稿: YOKOTAN | 2008年12月 4日 (木) 07時50分

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